近年來中國食品行業內問題不斷,先后爆出了三鹿毒奶粉事件、雙匯瘦肉精等事件。此類問題的出現,使得民眾對國產食品喪失信心,開始盲目追求外國食品,致使中國食品行業陷入了長期停滯的狀態,中國食品行業迫切需要變革走出低谷。

  近兩年來,互聯網+概念開始成為一個非常流行的商業思想,互聯網+成為了中國經濟發展的新方向、新動力。各行各業紛紛將本行業與互聯網所銜接從而爆發出新的經濟增長點,而在食品行業中卻鮮有人看到本行業與互聯網所銜接的重要性,食品行業迫切需要有人帶領其走出困局。

  在2015年世界互聯網大會上,孫伊萍的一番講話使中國食品行業開始與互聯網緊緊地聯系在了一起。在孫伊萍的引領下,中國食品行業開始了一場巨大變革。不到兩年,原本停滯不前的食品行業成為了與互聯網對接的領頭羊,以變革者的姿態率先進入互聯網+時代。

  孫伊萍與丹麥王儲腓特烈殿下合影,共祝Arla愛氏晨曦乳品登陸中國

  孫伊萍在中國商業界擁有舉足輕重的地位,她曾先后領導可口可樂中國公司和蒙牛集團,在中國食品行業有著相當豐富的從業經驗。2015年她參加世界互聯網大會,并在大會上作為唯一的來自食品行業的商業領袖發表了講話。她在講話中提出食品行業應該向數字化、信息化、智能化方向發展,并介紹了自己如何在企業中成功推行數字化戰略的寶貴經驗,這個講話意義重大,對于中國食品行業來說,指出了一個全新的行業發展方向。

  孫伊萍的方法是將食品行業與互聯網行業銜接,這種銜接不僅僅是銷售的互聯網化,而是將整個食品行業從原材料到生產、從質量保證到產品銷售的全面互聯網化。再通過嚴格保證產品的質量關、建立嚴格的管理制度、優化產業配置,拓展銷售渠道,幫助中國食品行業走出困境。

  孫伊萍的“食品業數字化”變革包括:

  - 在原料上通過互聯網智能化系統,建立智能化原料生產基地,用現代智能科技保證原料的健康安全。

  - 在生產制造過程中智能化,保證產業化制造過程中批量的生產數萬件產品與單獨生產的一件產品在質量上沒有任何差別,保證產品的一致性。這也正是許多企業所失敗的地方,做好這一點企業就會持續不斷向前發展。

  - 在質量保證上,引進國際先進質量體系認證,把握好產品的質量關。

  - 在銷售上積極向互聯網方向擴展,進入電商平臺拓展銷售渠道,并與阿里巴巴這樣的外賣平臺合作,為客戶提供隨時隨地的多樣化食品服務。使產品處于社會需求的第一線,從而使企業長勝不衰。她在講話中第一次提出“云牛奶”的概念,首創了把乳制品和電商銷售結合在一起的網絡乳制品定制服務。

  孫伊萍 - 榮獲“中國企業家”獎

  孫伊萍所提出的全新商業模式對于中國食品行業是一種顛覆性的變革,在這種高標準嚴要求的行業模式中,不能向前發展的食品企業將完全出局。中國食品行業將進入一個良性循環,困擾中國食品行業多年的食品安全問題也將迎刃而解。

  山東大昌食品有限公司(以下簡稱:大昌食品)是一家從事食品生產的企業,在幾年前由于食品行業的龐雜一直默默無聞。在接觸到孫伊萍提出的食品行業變革方式后,公司高層大力引進高效的數字化管理系統,把控產品質量,并積極拓展互聯網銷售渠道,使大昌食品一躍成為華北地區著名的食品企業。大昌食品董事長說:“孫伊萍所帶領的食品行業變革,是中國食品行業的福音,改變了之前國內食品行業的無序發展?!?/p>

  國內經濟界權威劉敏宏教授也說:“孫伊萍的數字化改革將中國的食品行業堆進到了與世界先進水平平齊,找到了解決困擾中國多年的食品安全的有效方法?!?/p>

  孫伊萍所引領的行業變革,帶領中國食品行業走出了困境,且食品的安全關乎著國計民生,她對社會所做出的貢獻是不可估量的,孫伊萍是當之無愧的杰出女性和行業領袖。(責任編輯:胡飛雪)

近年來,我市充分利用地上水豐富的資源優勢,大力發展集中供水工程,全市6座大中型水庫全部...<詳細>

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